皆様こんにちは!
中野店のわかまてぃです(^^)
秋はアッという間ですね…
いよいよ冬がやって参りますが
みなさんはお元気にお過ごしでしょうか??
わかまてぃは相変わらず
元気だけはモリモリで出勤しておりますよ((笑))
当店の旬のお野菜やこだわりの食材を
美味しく楽しく食べて
寒さに負けない体づくりをオススメします👊
本日ご紹介致しますのは
11月しか食べられないディナー限定メニューの
濃厚!上海蟹味噌と豆腐の贅沢煮込み
1480円+税
タイトルにがっつり書いてある通り
とっっっても濃厚なんです!
私は蟹味噌が苦手なので
試食で料理名を聞いたときは
かな~り警戒しましたが…
食べてびっくり😳
蟹味噌の臭みなんて全くなく、
ふわっと蟹の風味が鼻を抜け
とろっとした餡の舌触りと
滑らかな絹ごし豆腐が
三位一体となり、思わず顔がほころぶ美味しさ♡
そしてさらに!!!!!!
すくったレンゲに黒酢を一滴。
「なんじゃこりゃあああああ」
私のボキャブラリーでは説明できません(´;ω;`)
黒酢が加わりキリッとするかと思いきや
なんと!なんと!!
舌の上でまろやかにとろけあい
そのまま消えてゆくのですっっ
これは初めての感覚ですよ!!!!!!
試さないなんて勿体なさすぎます😣
今月しか体験できないお料理を
お見逃し無いように。
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪