皆様こんにちはっ
墨花居田無店のわかまてぃです!
ジメジメと暑い日が続いておりますが
いかがお過ごしでしょうか?
梅雨でお天気の悪い日でも
御来店下さる皆様に
日々感謝の気持ちが募る
スタッフ一同でございます!!!!
さて
みなさんは
お店でお料理を選ぶ際に
少しずつ色んなお料理を食べたいな。
と思ったことはありませんか?
当店では通常の半分程の量で
スモールサイズはあったのですが、
おつまみにちょっと欲しいような
タパスメニューは無かったんです!
ところが
今回、満を持して
ついにタパスメニューが
始まっちゃいます!!!!!!!
やったーーーー\(^0^)/
今まで、
一人では量が多いから入りづらかった方や
ちょこちょこ色んなお料理をつまみたい方、
軽く飲みたい方
にぴったりですよ♪
早くラインナップが知りたいですよね?
早速、見ていきましょう↓↓↓
シェフの手作りチャーシュー葱和え
¥480+税
賄いラーメンが絶品のシェフが
「ふつーに作っただけよ~」
と謙遜する旨々な手作りチャーシューと
たっぷりの葱を
お醤油ベースのタレで和えました!
お酒大好きシェフが作る
最高の肴ですっ
やみつき!ピータン豆腐
¥430+税
美味しいピータン、
食べたことありますか?
当店のピータンは
白身(黒いですが)の部分はプルンと
黄身の部分は柔らかく濃厚で
独特のアンモニア臭がなく
とっても食べやすいんです!
淡白な冷奴と
ピータンの濃厚さが
絶妙にマッチング♪
暑い日にさっぱりと
食べたい方にオススメです^^
花咲きクラゲと地元の紅芯大根
ネギソース和え
¥580+税
私の大好きな花咲きクラゲ‼
何と言っても
コリコリの食感が最高なんですっ
今回は田無で育った紅芯大根と
ネギソースで和えました!
生葱の辛味が苦手な私でも
このソースは大丈夫^^
生っぽいのに辛くないネギソース
なので
老若男女問わず召し上がれますよ~♪
ビールのお供に、
モロッコいんげんの四川風田舎炒め
¥430+税
中野店ではお馴染みの
コース前菜だったこちら。
シャキシャキと
歯ごたえのあるモロッコいんげんを
挽肉と一緒にピリ辛に炒めます!
お箸もお酒も
テンポよく進む逸品ですっ
北海道産ホタテの湯引き
~ガーリックソースかけ~
¥540+税
レタスと北海道産のホタテをボイルして
特製のニンニクソースをかけました!
この特製ソースは
ニンニクをミキサーにかけ
お醤油や鶏スープを加えて作っており、
結構ニンニクが強め。
スタミナが欲しいこれからの季節に
ぴったりですよ^^
夏野菜たっぷり!
海老とズッキーニ、トマトの沖縄塩炒め
¥650+税
プリップリの海老と
旬にさしかかった夏野菜を
あっさり塩味で仕上げました!
私の好きなズッキーニも入ってます♪
ズッキーニはカロテンを含んでおり、
油でいためると
吸収率が高まって
免疫力アップや風邪予防が
期待できます!!!
皮膚や粘膜を正常に保つ
ビタミンB2も含むため
美肌効果も期待できるかも⁈
ぜひぜひお試しくださいませ^^
米沢豚と山芋の黒胡椒炒め
¥780+税
ジューシーな米沢豚と
歯ざわりの良い山芋を
パンチのきいた黒胡椒炒めで!
スパイスが食欲を掻き立てますっっ
本当は山芋を輪切りにして
ごろっと楽しんで欲しい…
小皿料理ならではの葛藤が
シェフにはあるようです((汗
店長オススメ、
アスパラガスの揚げ物 海苔和え
¥480+税
店長が自信をもってオススメする逸品!
アスパラガスの海苔和え?!
なかなか食べることの無い
組み合わせですよねっ
アスパラガスの食感と
海苔の豊かな風味が相まって
お箸がどんどん進んじゃう!!!!
実際にもタパスご注文のお客様に
高確率で選ばれて
ご好評いただいております^^
海老のフリット~山椒塩で~
¥580+税
プリプリで美味しい海老を
サクッとフリットにして
中華らしい「山椒塩」で
お召し上がり頂きます!
蒸し暑さを吹き飛ばす
爽やかな辛さで
ささやかな涼味を
お楽しみください♪
いかがでしょうか?
気になるお料理はございましたか⁇
平日限定ではございますが…
タパスを2品以上のご注文で
1グループ2杯まで
スーパードライ生を1杯200円で
ご用意させて頂きます!
また、
色々召し上がって頂きたいので
一品無料サービスもやっております!
(詳しくはスタッフにお尋ねくださいませ)
嬉しい特典が満載の今、
ぜひタパスをお楽しみくださいませっ
ビールで暑さを吹き飛ばしましょーーーー♪
皆様のご来店を心よりお待ちしております^^
もうひとつ、
皆様にご報告がございまして!
テイクアウトのご注文が
お手軽なネット注文で承れる
【menu】という
便利なアプリが出来ました!!!!
下記のQRコードから
アプリにアクセスが可能です↓↓↓
最初のご登録だけ、
お手数おかけしてしまいますが
今ですと
menuからのご注文で
お会計が5%割引になってお得^^
クレジットカード決済なので
店頭ではお会計が無いため
スタッフとの接触が少なく
スムーズにお受け取りが出来ます!!!!
お得にスムーズに
美味しいご飯を持ち帰りませんか?
ぜひ、ご活用くださいませっっ
最後までお付き合い頂き
ありがとうございます!
雨が続いたり
暑くなったり
くれぐれもお体ご自愛くださいませ。